2009年4月21日星期二

创业的“精品化思维”

via 牛博山寨头条 by bumian@gmail.com (xucx) on 4/19/09
今天去北京海淀黄庄的家乐福买东西,那人流可是非常大啊,相当的震撼,排队结帐就用了差不多半个小时,说这是金融危机,打死也不信的事。金融危机,中国受到的影响可能真的不算大。

不过,今天在家乐福的"用户体验"其实很不好。首先是叫卖声不绝于耳,一个商场内无数的促销员拿着小喇叭在叫喊,根本不给你喘息的机会。其次是产品的质量确实不咋D,这个我以前说过了,我还曾经有一次吃了他们的烤鸡后食物中毒。第三是购物卫生环境太差了,我本来想着一站式买完菜/肉等东西晚上回家做饭,然而当我看到那里的菜的样子,卖肉的场景,还有地上的污水和肮脏的宰鱼杀鱼的场景,我突然感觉小区附近的小超市挺好的,还卖切好的肉片。第四是结帐排队要至少半个小时,服务态度还不见得好。

其实这种场景和状况已经不是第一次碰见了,如果不是有公司发的代金卡,可能以后都不会到家乐福买东西了。当时我就问妞,如果有一个超市,价格比家乐福贵10%,但是人少一半,环境也好一半,你选择去哪里?回答当然是不选择家乐福了。

言归正传,这家乐福买东西,跟互联网、网民服务有什么关系?其实联系并不大,只是我从今天买东西的过程联想出来的场景而已。

2005年写过一篇文章,说很多创业者喜欢把自己置身于一个庞大的市场上,如家乐福就是置身于消费零售市场,非常庞大,所以他能很有市场,但是对于后来者,如果你也想搞死家乐福,那就得付出超过N倍的实力了,因为在一个稳定增长的市场中,如果对手已经绝对占领市场,那么除非竞争对手犯了致命的失误,否则要超越几乎是不可能的。就像谷歌与百度,搜狐与新浪,265和hao123等。。

搞家乐福那么大不可能了,那么要赚钱发展还是有很大的可能的,那就是真的需要"差异化经营"了。不过,貌似外国人喜欢搞小,中国人喜欢搞大(2007年的文章了,感觉越写越没什么可写了,悲哀),因为过度贪婪,做超市就想超越家乐福,做网站就恨不得能超越新浪+搜狐+网易+腾讯,这几乎是不可能的任务。当局者总是觉得,我做了这个就能比他们(对手)牛,做了这个,用户就会从对手那走到我这来。最后的结果,不言而喻。

那么,除了差异化经营外,还有一个很重要的,就是"精品化思维",就是做精品,为某一类收入人群服务。还是如家乐福的案例,对于月收入5000以下的消费者来说,家乐福真是个非常不错的选择,但是对于月薪10000以上的人来说,对价格的敏感度会降低,更有点追求中层以上质量的生活,他们更装A和C之间,购物环境和购物体验更受到他们的关注,如果能提供更优质的体验,加上合理的运作,自然能获得不小的市场份额。

举例说家政服务行业,北京行价普遍是12-15元/小时,但服务质量参差不齐,遇上一个有职业道德的家政人员,跟中彩票一样,如果有个家政公司,提供30元/小时的价格,但服务质量比较高,你会选择吗?(服务质量虽然因人而已,但总有一些基本的底线)

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